查人人中国名人网北京扫黄举报电话:为什么吃完辣后喝热水会更辣?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 21:39:24
人们所说的辣味实际上并不是味蕾的感觉，味蕾是感觉不到辣味的。所谓的辣是对味蕾以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉。
吃了辣的东西之后再喝热水，就相当于再一次的刺激已经受伤的味蕾或皮肤粘膜。就像手指受伤之后再用热水冲一下也会很疼一样。所以吃了辣的东西之后喝热水会更辣。
但是过了一会，机体细胞自动修复粘膜，就不会感觉很辣了.
这时可以喝点牛奶,因为它是一种洗辣剂，酸奶效果更好.
辣的感觉是刺激舌头的味觉神经，热水也会刺激。
所以英语里面辣=热=HOT.
热水刺激的舌头上的味觉神经