ruger 枪:请了解巧克力的高手指点:德芙巧克力和金蒂巧克力的区别,越详细越好,谢谢~

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 02:02:51
从原料、工艺、制造,口感、包装,定位、排名,实惠程度,品牌策略等等方面解释。
目前国内市场最知名的两个巧克力品牌
如果有了解的朋友希望给予指导
如果有在德芙和金蒂工作的朋友希望不吝赐教
谢谢百度给了这样一个平台

德芙巧克力用的原料是纯正的巧克力,也就是我们食品行业中说的巧克力油做的,而非巧克力粉,巧克力油的价格是巧克力粉的好几倍,巧克力粉只是分离出来的副产品而已,所以在口感上就如同他们广告所说的,所以说价格上体现了质量和口感。当然金帝的产品中间也应该有加入,不过量少而已。
加工工艺上来说,由于原料的不同,所以在加工的过程中必然也不同。由于两者的性状不一样,巧克力油可以直接倒磨,冷却后就自然成了一块巧克力了,但德芙的里面有加香料和其他的一些添加剂,这个我们就不得而知了。
口感上面已经说了,不一样就是不一样!
包装你可以到超市里面去看了,这个就不用我多说了。
定位方面,同样是定位高端市场,但德芙的定位是全世界的高端,而中国金帝则是中国的高端,很多口味是仿他们在国外的风味。
从排名上说,在国外的民间排名德芙排在金帝前。
实惠程度要看你的眼光,要吃到好东西不付出点money是不可能的。
品牌策略,德芙主要是走高端,对象主要是年轻女性,从包装设计,广告推广等方面可以看出,比较专一。而金帝的高端主要还是面向大众,从品味和形象上争取客户,但我觉得没有德芙好。

我从一个消费者的角度谈谈:
口感:前者口感比较细腻一些,后者相对来将略粗糙一些,也许是工艺上和原料上的区别,这个就不懂了。德夫的就真的像广告词中讲的丝般感觉。
从视觉上观察,德夫的巧克力看上去也比后者有光泽
定位:前者定位明显高于后者,金是大众定位,还经常促销什么的,家里自己吃很实惠的。但是巧克力这种食品,购买者中用来送人的也占很大比重。既然是送人,又是心爱的人,大家肯定会多花几块钱买定位高的,以博人心。
不过每种产品的定位层是不同的,营销战略也不同,后者买的也很好的。
排名:如果从产品的质量上排名,前者高于后者(至少在大家心中如此,因为它贵),但从销量上排名就不一定了
实惠程度不用说了,后者显然大
品牌策略:一个品位很难在中低高市场上全部受欢迎。改变策略容易,然而改变它在人们心中的地位就太难了。就像义利面包和好利来各有各的顾客群。金帝已经传递了实惠这样一种概念给人们,就不要轻易去改变了吧

希望这个答案让你满意

个人认为德芙比较好吃。因为它的口感比较细腻,有种很滑润很舒服的的感觉。味道较一般的巧克力而言更为清爽不腻,看起来也很光滑,有光泽。而金帝的巧克力其他方面还不错,只是吃起来有种普通巧克力(除德芙外)带有的辛辣味。
原料:好象德芙的原料比较丰富
工艺:从口味上感觉德芙的做工比较细致
价格:德芙比金帝贵,不过一分钱一分货嘛!再说了,千金难买心头好!
知名度:德芙和金帝差不多

德芙黑巧克力很好吃,吃了忘不了

不是一个档次的产品,德芙好多了!!