比利时讲什么语言:薄荷为什么能使嘴里很凉爽?

这是因为在薄荷的茎干和叶子里含有一种挥发油－－薄荷油。它的主要成分是薄荷脑，这是一种芳香清凉剂。薄荷不仅可作为消暑佳品，还是医药、食品、化妆品工业的原料，如头痛粉、清凉油、仁丹、止咳药水、润喉片等，里面都含有薄荷的成分。如果谁的皮肤被虫咬了或被碰伤了，擦点薄荷清凉油就能减轻痛痒。

[来源]
唇形科（Labiatae）薄荷Mentha haplocalyx Briq．的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。

[产地分布]
主产江苏、湖南、江西等省，全国各地都有栽培。

[药材特征]
本品茎呈方柱形，有对生分枝，长15～40cm，直径0.2～0.4cm;表面紫棕或淡绿色，棱角处具茸毛，节间长2～5cm；质脆，断面白色，髓部中空。叶对生，有短柄，叶片皱缩卷曲，完整者展开后呈宽披针形、长椭圆形或卵形，长2～7cm,宽1～3cm；上表面深绿色，下表面灰绿色，稀被茸毛，有凹点状腺鳞。轮散花序腋生，花萼钟形，先端5齿裂，花冠淡紫色。揉搓后有特异清凉香气，味辛凉。

[主要化学成分]
干燥茎叶含挥发油1.3～2％，称薄荷油。油中主含L－薄荷脑（L－ Menthol）77～87％，其中为L－薄荷酮(L－Menthone)约10％，及薄荷酯类约3～6％等。温度稍低时即析出大量无色薄荷脑结晶。叶尚含苏氨酸(Threonine)、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多种游离氨基酸。

[功效主治]
宣散风热，清头目，透疹。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。3～6g。

薄荷是一种多年生的草本植物，秋天开红、白或紫红色小花，叶子是对偁生长的，呈卵形或长圆形，叶边缘有锯齿，一般都用根来繁殖。

薄荷清凉的原因，是在它的茎、叶里，含有一种具挥发性的「薄荷油」，而它的主要成分是薄荷脑，是一种芳香清凉剂。

我们用蒸气蒸馏法，就可以从薄荷的茎、叶中，提炼出薄荷油，在经加工提炼后，又能得到一种无色晶体状的薄荷脑。薄荷油中含脑量愈高，表示它的质量就愈好，含脑量最高可达90％左右，质量相当不错。

薄荷不但清凉爽口，能做成各种消暑食品，更重要的，它还能做成医药、化妆品等工业用原料。此外，一般的日常用品里，也有许多薄荷的成分，像是每天一定会用到的牙膏、香皂等，用途很广。
（本文摘录自e世纪十万个为什麼？）

薄荷油溶解吸热以及其易挥发性，都会带走口腔中的热量，使你感觉到凉爽

薄荷清凉的原因是在它的茎、叶里，含有一种具挥发性的「薄荷油」，主要成分是薄荷脑，是一种芳香清凉剂