食品生产车间平面图:维生素A在什么物质中?!

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/07 12:18:11
长篇大论勿入

胡罗卜中有胡罗卜素可以合成维生素A,紫菜中有大量正维生素A!!!

维生素A是脂溶性维生素在动物性食物中含量多,最多的是动物的肝脏,血液

维生素A的前体是胡萝卜素,就是说胡萝卜素进入人体可以转化成维生素A,
所以多吃胡萝卜是补充维生素A最经济有效的方法。但需要注意胡萝卜要和肉类一起烹饪才有利于吸收。

素菜,水果。

胡罗卜