香港历史博物馆埃及展:虾为什么煮过后放一段时间会变黑?如何使它保持原色?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/04 12:38:13
虾为什么煮过后放一段时间会变黑??
是新鲜的虾,买回来的时候还会活蹦乱跳!!!煮过后放着几个小时就会变黑一点!!不是全红的

那是因为你买的虾不新鲜。绝对没错。新鲜的活虾根本不这样

你那变黑的虾子是买的冷冻的吧!新鲜的放多久都不会变黑的!

证明你买的虾不是野生的而是养殖的,野生的虾不会出现这种情况

办法:1.尽快吃
2.放在冰箱的速冻中