查人人中国名人网邓小平纪念馆关闭之事:除了酒精以外，什么燃料没有烟？并且可以用于酒精锅
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/01 00:30:37
在哪里可以买到？
木炭无烟式
炭火燃料 无烟方式的优缺点:
1. 优点：使用传统的硬质木炭，使炭香、炭烟深入烤肉内，能够淋漓尽致展示烧烤的味道。
2. 缺点：1）最近烧烤业中常用的木炭，不是传统意义上的硬质木炭。为了提高木炭的燃烧程度，使用化学药品 —— 钡。这种替代燃烧材料的大批量的生产、使用，无疑对工作人员、消费者身体健康构成了极大的伤害。
2）木炭种类不同，其单位体积释放的热当量也一定不同。因此，烟的清除效果也不相同.
3）若用于杂烩，其热量则显的捉襟见肘。