什么是捡肥皂:看到有人在熬高汤当中放 火腿 ，这个火腿起什么作用阿？

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/08 20:12:36
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加入火腿有提香的作用.而且火腿中的一些精华也会渗入到汤头里.不过记得煮久了的火腿就不要再吃了!

当然使鲜味跑出来咯，另外还可以增添汤的营养和品质。

吊香提味

吊香和吊鲜啊

加鲜吧!

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