餐饮连锁展:请给我一些加拿大温尼伯(winnipeg)的介绍

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/28 14:16:14
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温尼伯( Winnipeg city)是加拿大第七大城市,人口约 60 万,多为英、德、俄、法、波、意等国移民,近年有不少中国移民也在此定居。温尼伯离美国国境仅 96 公里,是加拿大中部地区的重镇。 The Forks 是曼尼托巴省著名的历史游览点,位于温尼伯市中心,为人们展示超过 6000 年的遗迹,包括远古人类生活及文化的各方面。 温尼伯格湖和格兰德海滩(世界最大的海滩之一)等也是著名旅游景点 。
温尼伯市(Winnipeg)位于阿西尼波恩河与红河汇合处,距美国边界97公里,面积663平方公里,人口60余万。气候干冷,冬季气温低达-30℃至-50℃。

100年前,一条横跨加拿大大陆的铁路修到了温尼伯,使它迅速繁荣起来。短短几年,温尼伯就成为世界上谷物的重要市场,也是加拿大西部最大的工商业城市和金融、保险业中心。主要工业有面粉加工,肉类和食品加工,印刷、酿酒、服装、汽车和农机制造。温尼伯是曼尼托巴省的文化中心。温尼伯交响乐团、皇家温尼伯芭蕾舞团和曼尼托巴戏剧中心在加拿大享有盛誉。曼尼托巴大学、温尼伯大学为加全国名牌大学。市内“世纪中心”由曼尼托巴自然与人博物馆和天文馆组成,对市民文化生活起到了重要作用。每年8月,温尼伯都要举办国际民间艺术节。温尼伯市以北不远的温尼伯湖由众多河流汇成,湖水经纳尔逊河排入哈得孙湾,在航行与捕鱼方面有着得天独厚的条件,同时又是著名的游览胜地。

温尼伯马尼托巴省首府,加拿大中南部最大的工商业城市和交通要枢,位于红河与阿西尼博因河的交汇处,是大西洋岸和太平洋岸的中点,也是加拿大国家铁路及加拿大太平洋铁路的交汇点。温尼伯历来是加拿大最大的谷物市场和重要的牲畜贸易中心。全市有屠宰、肉类加工、面粉、服装、运输设备、金属制品等1000多家工厂企业。波塔吉街是温尼伯的的商业区。众多的豪华旅馆、饭店,全国出名的伊顿、哈得逊等大百货公司,使温尼伯呈现更加繁荣的景象。温尼伯市内还有历史悠久的马尼托巴大学和温尼伯大学。为纪念加拿大建国100周年建立的百年纪念中心、建于1851年的圣安德鲁斯博物馆、温尼伯艺术馆、克雷斯教堂等建筑远近驰名。

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加拿大大陆移民口述实录:寻梦温尼伯市

姓名:梅蔚

性别:男

年龄:28岁

原籍:江门市

现居:加拿大温尼伯市(winipie)

简历:1999年到了加拿大的温尼伯市一所音乐学院读古典音乐评论,后回国,发展不如意。2002年,又回到了加拿大温尼伯市,读完了音乐硕士学位和商业管理学士学位。现在加拿大一家电零售连锁店任职部门销售经理。

2002年,经过了在国内无所事事的一年半以后,我又回到了加拿大温尼伯市。这次我决定在完成我的音乐硕士学位的同时再多念一个学位,因为我知道再也不可能以音乐为职业了,有个比较稳妥的专业会保险许多,起码做不了音乐还能糊口,于是我申请到另一家学校念商业管理学士学位。

虽然硕士课程有奖学金可以免交全部学费,但学士课程还是要交钱的,这从一开始就注定了我经济上无庸置疑地窘迫不堪。在盘点了一下家当以后,我悲哀地发现,当年还值点钱的东西,现在连半价都卖不出去。落到这份上只好靠自己了,幸亏有朋友帮忙找了两份工作,一份在中餐馆做服务生,另一份在超级市场当收银员,月收入在700加币左右。

有关打工的辛酸苦辣我不想赘述,跟国内那些南下打工的民工相比,我简直是活在天堂。只是在紧张到近乎白炽化的课业压力底下还要打两份工,对一个人的体力脑力都是极大的消耗。在短短一个学期里,我就瘦了15公斤。赶功课赶考试赶打工,样样都要时间,时间并不是如鲁迅所说的那样肯挤就会有。最忙的时候,我一个星期的睡眠时间加起来只有10个小时,从早上7点一睁眼就直忙到第二天凌晨3点。上第一节课、打工,再上课,再打工,回家还得赶作业。因为没车,上下班只能靠步行。在加拿大零下30多摄氏度的夜里走路,对广东人而言是极其难得的人生体验。有一次,10分钟之内就把我的耳朵冻出了血,结的冰回到家里才融化,痛入颅内,耳朵从此落下病根,每当受点风寒就疼痛不已。

打工挣的钱其实很少,勉强够交房租和基本生活费。加拿大食物很便宜,但要吃饱肚子也得每月100多加币。一次把学费交了以后,我兜里剩的钱只够买一袋面包、一堆橙子,每天数着面包片过日子的滋味并不好受。有时太饿,肚里翻江倒海地绞动,吐出来的只是一堆清液。据我朋友描述,那段时间我说的梦话都是干炒牛河红烧肉。到最后,他们看不下去,请我去吃自助餐,我吃了三块烤牛排、半条三文鱼生还觉得没饱。

后来,我看到一篇地摊文学中描写一名在英国的留学生如何为生活奔劳,一天只能睡4个小时,不禁于我心有戚戚焉——这种感觉是开宝马奔驰的留学少爷们不可想象的,也是那些只在餐馆当服务员洗盘子就喊苦的普通留学生们无法体会到的——他们没有真正挨过饿,他们永远也不可能知道一个星期只能吃一袋面包的滋味是什么,也体会不到在餐馆打工的时候饥肠辘辘,却看着满桌珍肴只能眼看嘴勿动的感觉——我觉得那是世界上最可怕的惩罚。

这段日子对我心理的影响是转折性的。那些冰冷的夜晚和眼睛,再加上贫病交加,对一个青年人总会有死去活来的影响。20岁时我欣赏辛弃疾那种“醉里挑灯看剑”的浪子豪情,28岁的我变得迷恋聂绀弩“一曲樽前婪尾酒,千年局外烂柯山”的凄凉。现在只要走过以前住过的那栋旧公寓,总觉得那些街灯夜色有种“十年一觉扬州梦”的感觉。不同的是,杜牧的扬州梦是“二十四桥明月夜,小红低唱我吹箫”,我的扬州梦是“二十余年如一梦,此身虽在堪惊”。

我享受着莫名的孤独,事业却迎来了发展,在加拿大一家电零售连锁店任职经理,以一个外国人的身份管理着一群当地人

留学生的感情生活一直都是很多媒体大肆渲染的话题,国内许多读者甚至以为,在国外的留学生都是生活作风开放糜烂的登徒浪子,婚姻也不可能美满。其实这种猜测有失偏颇。有些在国外的患难夫妻,在艰苦的共同奋斗中感情日深,不离不弃。当然,更多的是抱着相濡以沫的初衷,到最后平静分手,相忘于江湖,更且相去无恶言,不失风度。我这种苦行僧式的生活诚然可以博得刻苦之誉,但对于女人尤其是美女,是完全没有诱惑力的。我也颇有自知之明,所以一直没有找女朋友。试想在零下30摄氏度的冬天,一辆开足了暖气、丝竹萦绕的小车和站在冰天雪地里听朔风呼啸等公车的情景相比,哪个对女孩子的吸引力大一些?而且我一直固执地相信,在穷到只能靠喝咖啡欺骗肚子的时候对你还能不离不弃的女人,那叫女神,而世上本是没有女神的。

在经历了“黄沙百战穿金甲”的两年之后,我终于通过了硕士学位的答辩和学士学位的最后两门专业课考试,这宣告了我在加拿大的求学生活终于告一段落。接下来的就是找工作了。老实说,我的运气还真不错,凭着之前在国内的销售经验和还算可以的英语,我在一家电零售连锁店获得了个经理职位,不过因为我在加拿大零售业没有相关经验,还得从基层开始做起。公司要求我在3个月之内必须做到在区域销售中排列前30名的成绩,不然的话就打回原形,从最低做起。我只好把当年3天不睡觉赶期末考试的劲头拿出来,狂啃部门专业知识。我试过连续一个星期做了20多页的笔记,也试过连上两个星期班不休息。3个月以后,我在排行榜上排前20名。这家公司只有我一个是中国人,之后走马上任,任职部门销售经理,一直做到现在。

以一个外国人的身份管理一群本地老外,一开始心里真是战战兢兢、如履薄冰。部门里面资历最浅的人也在这家公司呆了3年,我这种“新丁”在他们面前当然是不讨好的,只能“夹起尾巴做人”,虚心请教。在2005年圣诞档期里,我的部门业绩跃居全加拿大前5名,这里面,有我的一份耕耘,一份收获,一份荣耀。

温尼伯(Winnipegcity)是加拿大第七大城市,人口约60万,多为英、德、俄、法、波、意等国移民,近年有不少中国移民也在此定居。温尼伯离美国国境仅96公里,是加拿大中部地区的重镇。TheForks是曼尼托巴省著名的历史游览点,位于温尼伯市中心,为人们展示超过6000年的遗迹,包括远古人类生活及文化的各方面。温尼伯格湖和格兰德海滩(世界最大的海滩之一)等也是著名旅游景点。总体来说还不错