北京安徽上海广州:有关苹果

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...手里的关于“苹果”的资料共有 37 种“又脆又甜”的品种

挑了出来，按国内国外编排了下。

国内的

1、金水苹 底色黄绿,有淡红色间断条纹,皮薄。果肉松脆,汁多,甜而微酸,有香味, 品质中上。6月中下旬成熟。

2、辽伏 果皮黄绿色,阳面稍有暗红色条纹,肉质脆,味甜,品质中等,黄河故道地区6月底7月初成熟。

3、早东苹 果皮绿黄色, 果点小, 皮薄。果肉脆, 汁多, 味甜酸,香浓,品质上。7月上旬成熟。

4、伏翠 果重116—165g,黄绿色,果点不显。果肉细脆,汁多,味甜,7月上旬成熟。

5、伏帅 黄绿色,肉质致密,脆,汁中多,甜,微酸,7月上中旬成熟。

6、宁秋 淡黄绿色,阳面红色,有断续条纹。肉细密,脆,汁多,酸甜,8月中旬成熟,较耐霜冻。

7、伏锦 果面淡黄色,阳面被有红晕或暗红条纹,果面洁净,果肉淡黄色,肉质松脆,味甜酸,有芳香,品质中上。在郑州7月成熟,辽宁熊岳8月中下旬成熟。

8、红玉 顶端常平截,梗洼一侧常具瘤状附生物;果皮底色淡黄,全面着以绿红彩色,阳面常呈浓红色,外观甚美;果肉黄色,间或具有红色色调,肉质松脆,味甜酸,芳香隽有,在黄河故道地区9月上旬成熟,辽宁西部地区9月下旬—10月上旬成熟。

9、华冠 金黄色,微带绿,充分成熟时全红。肉黄色,质密,脆,汁多,酸甜,9月上旬成熟。

10、嫩光 有5个突起,底黄,彩色鲜红,有浓红条纹,肉黄白,质脆,汁多,酸甜,稍有香气,9月上旬成熟。抗寒力强。

11、新冠 底黄,彩色红晕。肉浅黄,质脆细,汁较多,可溶性固形物14.7%,酸甜,品质上。9月中旬成熟。抗寒。

12、绿香蕉 底黄绿,阳面淡红色,梗洼有锈斑。肉黄白或白绿,质脆硬,酸甜,味浓,9月中旬成熟。较抗寒,吉林地区无冻害。

13、宁香 全面鲜红或浓红,有断续条红,皮薄,果点细小。肉黄白,质细脆,汁多,有清香,较元帅早熟10天左右。较抗寒

14、丹霞 底色黄绿,彩色为鲜红条纹。肉乳白,质细脆,汁多,香甜,9月下旬成熟。

15、丽红 底色金黄,彩色鲜红,五棱突起,肉黄白,质致密,酥脆,汁多,甜酸,香浓,品质优于新红星。9月下旬成熟。

16、华帅 全红,有深红色条纹,果点白色,稀而显。肉淡黄,质细脆,汁多,酸甜,味浓,有浓香,9月底成熟。

17、宁富 宁底色绿黄,果面全红。肉黄白,质脆,汁多,香甜,果心小,品质优于国光。10月上旬成熟。抗寒、抗旱、抗花期霜冻。

18、岳红 底色黄绿,全面浓红霞,肉青白色,汁多,味甜,质松脆,有香气,10月上旬成熟。

19、秦冠 色黄绿,阳面暗红,有断续条纹,彩色上常覆有灰色锈斑。果皮厚,果肉黄白,松脆,味酸甜,采收后,初期品质中等,贮存一段时期后,风味好转,较浓。

20、胜利 底色黄绿,几乎全面覆浅红色晕和红条纹,充分着色时条纹不明显,果面常有大片果锈。果肉乳黄色,松脆,味甜。

21、香红 全面暗红色,有紫色色调。肉质松脆,味甜,有芳香

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国外的

22、甘金 底色黄绿,阳面带红晕,贮后金黄色,肉绿黄或淡黄,质致密,脆硬,汁多,酸甜,香浓,果心小,10月上旬成熟。

23、奥查金 金黄色,阳面有橙红色晕,皮薄。肉淡黄色,质细脆,汁多,酸甜,郑州地区8月中旬成熟。

24、元帅 顶部有明显的5棱,果皮底色黄绿,被有鲜红色霞和浓红色条纹;新红星为全面浓红色,红冠为全面浓红色。果肉淡黄白色,肉质松脆,味浓甜,具有浓烈芳香,品质上等。果实9月下10月上成熟,在郑州9月上旬成熟。

25、金冠 皮薄,较光滑,底色绿黄,贮后变为金黄,阳面偶有淡红色晕,果肉黄白,肉质细脆,味浓甜稍有酸味,芳香清远。

26、祝(又名美夏、白糖) 果实中等大,长圆形或近圆形。梗洼一侧常具唇状突起物,成熟时,果面底色黄绿,阳面间具暗淡红色条纹。果肉白色,肉质松脆,味酸甜。

27、富丽 果皮具有红色霞晕和暗红色断续条纹,充分成熟时,全面浓红色,果面很美观,梗洼处常有瘤状突起,洼内有黄褐色或浅红色斑块,果肉黄白色,致密,脆,味浓甜。

28、恩派(帝国) 全面浓红或紫红。肉质细脆,汁多,可溶性固形物14.4%甜酸,香味浓,品质上。8月下旬至9月上旬成熟。可替代金矮生作新红星系授粉树。

29、乔纳金 底色黄绿,被橙红霞,有蜡质。肉淡黄,质细脆,汁多,味甜,有芳香,8月底至9月上中旬成熟。

30、哈蒂 全面浓红,肉质细脆,浓甜,有浓郁香气,9月上旬成熟。

31、北海道9号 全面鲜红色。肉黄白色,质细脆,汁多,甜酸,9月中旬成熟。

32、北斗 色黄绿,有鲜红霞。肉黄白色,质致密,脆,汁多,9月中旬成熟。

33、惠 底色黄绿,阳面红色或紫色条纹。肉黄色,质脆,汁多,味甜,10月上旬成熟

34、王林 底色黄绿,阳面有淡红晕,光洁,无锈。肉黄白色,质致密,脆,汁多,味甜,10月上旬中成熟。

35、皇家嘎拉 底色乳黄,阳面鲜红色,果点稀小,皮薄。肉乳黄,质脆,硬,汁多,味甜,8月中下旬成熟。

36、富士 肉质风味均,具有元帅的芳香。

37、青香蕉 顶部多有不明显的五棱,果梗常斜生,一侧间有突起物,果皮较厚,底色黄绿,成熟时阳面有淡紫色晕,一般多不着色。果肉黄白色,质细松脆,酸甜,具有浓郁的香蕉芳香。

红富士又甜又脆，国光不如红富士脆，香蕉苹果有香蕉味，比较“面”

青苹果, 青苹果又脆又甜,我也喜欢吃,
红富士, 红富士又脆又甜,也不错.

介绍的好全呀。