北京一南昌火车票:蛋白质会使人发胖还是减肥？？

蛋白质的生理功能：①蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，如肌肉、骨骼及内脏主要由蛋白质组成。一切细胞的原生质都以蛋白质为主，动物的细胞膜及细胞间质也主要由蛋白质组成。②用于更新和修补组织细胞。③参与物质代谢及生理功能的调控。④氧化供能。1克蛋白质在体内氧化供能约1.67×104焦耳。⑤其他功能。如多功能血浆蛋白质的生理功能。

　　动物蛋白质过剩则易致癌。世界著名癌症专家衣色列斯博士说：“吃过多的肉类及含胆固醇的食物，不仅易患动脉硬化，也伤害血液循环，而使供给细胞的氧气减少，因此增加了导致癌症的机会。用动物或人体所做的试验，都证实限制肉类、动物性脂肪及奶油的摄取，会减少致癌危险。”

　　糖、蛋白质、脂肪
　　悬赏分：100 - 解决时间：2005-10-4 16:41
　　这三种营养物质是人体的主要能源。

　　1）请问这三种物质在人体内，使用时是否都是要转化成单糖啊？

　　2）如果糖摄入过量，是转变成蛋白质存起来，还是变成脂肪存起来，或者直接排出体外？

　　3）如果蛋白质摄入过量，会转变成脂肪吗？或者多余的蛋白质怎么排出体外？

　　4）若脂肪摄入人体，是否直接由小肠吸收储存起来？小肠能吸收吗？多余的脂肪怎么排出体外？
　　提问者： FunctionStudio - 见习魔法师 三级
　　最佳答案
　　1、糖、蛋白质、脂肪都是要转化成单糖才能与ATP作用释放化学键能。
　　2、糖变为脂肪储存。
　　3、蛋白质亦变为脂肪储存；多余的蛋白质从尿液排出（尿素）
　　4、脂肪由小肠吸收；脂肪摄入过量由大便排出（因无法吸收，所以随食物残渣排出，不算排泄）。

蛋白质是在发胖和减肥之间的一个保健品,减肥者在减肥期间食物吃的少最好就服用蛋白质,如果发胖的话在日常的饮食中添加这样可以增加免疫力调整肠胃对哺乳期的妈妈和发育时候的青少年效果都很好的.

营养不良，非洲小孩子的那种多发病，就是蛋白质缺乏，而且入骨蛋白质供给不足，人体就会调动细胞中的蛋白质，长此以往～～～
别告诉我你觉得不可怕！

蛋白质的作用不能单纯说是使人发胖还是减肥。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。

蛋白质是肌肉的主要成分,摄入过量的蛋白质会转化为脂肪储存

会胖~~~

蛋白质是人体的物质基础,缺蛋白质影响身体机能
非洲难民双颊深陷骨瘦如柴就是能量摄入不足,蛋白质分解的实例