查人人中国名人网win10分区c盘压缩一半:绿豆汤怎么有绿色的，也有红色的？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 19:27:42
绿豆汤怎么有绿色的，也有红色的？
火候不一样颜色就不一样。就像炖鱼也是一样，慢火的话是白色的汤，急火是颜色比较淡的汤。
还有绿豆汤要事加糖的话颜色也不一样，凉水的时候加和水沸腾之后加颜色又不一样。
红色的汤是因为绿豆煮的太久了，并且你会发现红汤时绿豆都是裂开的/这种红色的汤是不具有解暑功能的。
绿色的汤是一般煮到15分钟左右的状态，这时你会发现绿豆并没有煮得开花，这时汤是比较有解暑功能的。
我 真是学到不少。因为我一直喜欢把绿豆煮开花。原来这样是没有解暑的功能的。谢谢。
红色是红豆汤
做汤有两种 一种是绿豆 一种是红豆
我煮过,刚煮出来的绿豆汤是绿色的,放凉以后是红色的.