五颗小豌豆原文:无烟锅真的没有烟嘛?什么原理?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/30 00:34:07

无烟锅是没有油烟
按照原理不同来区分的话,无烟锅大致有两种,一种是锅底使用特殊的金属铸造而成,导热快,整体性能优越;另外一种是锅底有瓷质或其他质地的涂层,以此来减少油烟。

没有油烟

无烟锅的主要原理是它在加热时,能够均匀受热的,而不会出现局部过热的情况.它的材料该是一种导热性均匀的合金.