查人人中国名人网油田污水处理工艺:什么是半乳糖?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 09:21:28
什么是半乳糖?
半乳糖是葡萄糖的同分民构体,其分子式为C6H12O
http://class.ibucm.com/shengwuhuaxue/2/nf2_32.htm里有它的结构式
半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
D-半乳糖
半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。
CAS编号: 59-23-4
别名: D(+)-Glactose,Galactose; brain sugar; d-galactose; D-Galactopyranose
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
外观: 白色或几乎白色粉末
Gal
乳糖水解后的产物，和葡萄糖一样是最简单的糖