中英适应气候变化项目:珍珠奶茶里的果粉能用果汁取代吗？

来源：百度文库编辑：查人人中国名人网时间：2024/05/06 05:19:30

如果把果粉换成果汁味道会更好吗？但是似乎商家都是用果粉的，不用果汁是味道问题还是成本问题？

可以，商家用果粉，主要是考虑到方便，但在宣传上，都说自己用的是纯果汁，好听呗。

当然是成本问题啦,新鲜的果汁,谁不喜欢呢?

果汁里有水，奶茶的味道会变淡，成本也是问题。

当然可以，果粉用浓缩果汁代替，味道好极了。相信我

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