查人人中国名人网海珠湿地公园怎么样:夏天老吃凉饭凉菜有什么坏处?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/30 00:10:47
烈日炎炎，人体肠道的防御机能却在不断下降。由于气温高，湿度加大，各种致病微生物生长繁殖快，食物很容易腐败变质。
夏季是霍乱、疟疾、急性肠胃炎的易发期，所以应引起重视.
细菌性食物中毒主要是由于人进食了被细菌污染的食物，细菌在食物内大量繁殖并产生毒素而引起急性感染中毒性疾病。
中毒主要表现是恶心、头晕、浑身无力、呕吐、发热，急性腹泻以黄色或黄绿色水样便为主。孟医师说，“夏季人体肠道的防御机能下降，易感性强，发生食源性疾病的可能性增大，特别容易造成细菌性食物中毒。
轻者3-4天症状消失，重者可引起痉挛、脱水，甚至休克，如不及时抢救有生命危险。”
为防止食物中毒的发生，在夏天饮食卫生应该做好以下几点：
首先，食物尽量每餐用完，剩余食物要冷藏，对隔夜饭菜要彻底加热煮透方可食用；
其次，不要过量食用冷冻饮品，防止造成肠胃正常菌群紊乱；
第三，不吃过期、无标识、包装破损的食品；
第四，尽量不食用路边摊贩制作的熟食制品、凉菜等不洁食品.
对肠胃不好
容易引起腹泻等疾病
会使胃肠功能减弱，一个以消化不良和食欲不振。
对肠胃不好，久了又可能会形成慢性肠炎。