小说原来你还在这里:怎样炒茄子才不会变色？

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/04 08:43:55
我炒的茄子老是会变的有点黑，可是到店里吃的茄子为什么还可以保持紫色的

切好的茄子泡在一大碗淡盐水里,料理的时候高温翻炒,这样茄子不会变色

吵的时候放少量西红柿就不会变黑．

炒的多难吃啊，炸了比较好。

炒之前先泡一下，在炒的时候应加一些醋

最简单的是和西红柿一起炒.

在炒茄子前，先将茄子用清水泡透淋干再炒，茄子就不会变色了。

怎样炒茄子才不会变色？ 茄子怎么烧才不会变色 请问怎样炒茄子不会烂又好吃? 怎样使油焖茄子不变色？ 肉怎样炒才不会老 怎样炒瓠子才不会有苦味？ 过油茄子怎样处理才不会吸进很多油 过油茄子怎样处理才不会太多油 怎样烧茄子皮不变色 谁能告诉我，怎么炒茄子既能煮烂，又不会变黑。