查人人中国名人网cp2102驱动 win7 64:切辣椒后手火辣辣的疼,很难受,怎么办啊?!
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 18:20:01
洗澡都洗不了,一碰热水那个疼啊，跟烧烤是的.
大家也许都有过这样的经历，切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
最后，告诉大家一个方法，在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。
参考资料：http://life.people.com.cn/GB/35077/3799370.html
应该是你的手容易对辣椒过敏，可以先把菜板和菜刀都泡一下凉水，切的时候随时用凉水冲一下菜刀和手就好了。
另外还可以去买专门的切菜器，手不接触到辣椒就没事了。
用食醋洗，可以减轻，不妨试试。
我的经验，啥都解一下下辣，一会儿就恢复疼痛，比较有效的办法是涂花露水，用一袋冰牛奶捧在手上冰敷，不冷了再换一袋，舒服多了，等辣劲退去。
可以使用带胶皮手套的办法，简单易行。