远场光学显微镜:酒有保质期吗?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/13 09:47:28
酒有保质期吗?
我主要问的是白酒

当然有。
所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里,是时间越长越好,但是出厂之后,保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了,实际上都有保持期的。

啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

乙醇含量10%或以上的饮料酒可以免标示保质期。

人们都说酒越放越淳,可是这个"放"指的是在地窑里的酒。
蒸馏酒是不存在保值期的只不过在家里存放的时间太长的话,会产生酒精及香味的蒸发。另外蒸馏酒在装瓶后就不再产生陈年效果了。所以在家的酒,还是尽快的饮用比较好。

高度酒放久一点没有问题!低度的就喝了吧!

没有,不是说越久越醇嘛

一般没有,但时间不能太长。