查人人中国名人网传感器课程设计:饮料瓶上标的热量是什么意思？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 06:35:06
是碳水化合物分解成二氧化碳和水所能释放的热量？那水继续分解成氢和氧，还需要吸收能量啊？
那么饮料定义的所含热量，是怎样一个相对值呢？
那么饮料定义的所含热量，是怎样一个相对值呢？
这里的能量指的是“消化能”而不是“化学能”
也就是饮料在人体内可以释放出的最大热量
碳水化合物可以在体内经过呼吸链最终转变成二氧化碳和水 这是标出的热量
但是人体无法再将水分解成氧气和氢气 所以不需要算在内
随便插一句 如果让那些元素发生核裂变核聚变反应还能放出更多热量呢~~
饮料瓶标的热量单位是卡路里，指饮料在人体内可以释放出的最大热量
1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。
实际上，食品包装上列出的卡路里是大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。