氟保护剂:什么是抄手皮

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/08 01:35:34
抄手皮是怎样的

馄饨在四川地区叫抄手,抄手皮也就是包馄饨的皮

就是馄饨皮 在北方叫馄饨 在四川叫抄手 在广东 叫云吞 抄手皮一般在面食加工点都能买到 如果要DIY 其具体做法是:面粉加清水200克及鸡蛋1个调匀,反复搓揉,擀成薄得透明的面皮,可以切成100张方块状的抄手皮。

就是包水饺!包混沌的那一层皮

抄手皮就是包抄手的啊,四方型的一小块面皮.