查人人中国名人网有散光的隐形眼镜:东北米和南方米
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 10:58:01
我想问一下，东北大米好还是南方大米好，东北大米和南方大米有什么区别，怎么区分东北大米和南方大米呢？
楼上的秀才，南方不是所有的一年收四次，只有海南岛才可以，米的好吃不是靠种的时间长短，又不酒。是根据当年的日照，水分，土壤等决定。
世界上的米分为两大品种，印度米和亚洲米，印度米米粒较长，亚洲米。中国、日本、朝鲜等有生产，米粒较短。煮出来的饭有拈性。
而且还还要看种子，不是简单的外表就可以分辨。哪种米好吃，还是根据每个人的口味来决定的。
我有一个在超市工作的朋友教的：好米两头尖，就是细细长长的那种。我也认为南方的米无论煮饭煮粥都好吃，不过东北大米可以用来做寿司，因为比较粘。
东北米是梗米，热量高一些，软些（煮的时候要少放一些水）；南方米是稻米，硬一些，好不好吃，个人有个人的嗜好，我上南方人，还是喜欢吃稻米。
面食还是北方的好吃
废话，米不是一粒一粒的难不成还是一团团的。还有米有没有营养不是靠种得久出来的，照你这么说当初袁隆平不该到海南去培植水稻
当然东北米好吃，因为东北的水养出来的米是绿色的汤水，闻起来特别香，南方的米比较硬，吃到嘴里像不消化似的