高温煅烧氧化铝用途:谁能提供几个竹笙的做法？越多越好噢噢^_^

丝瓜1条，竹笙2钱，蟹丸3两，盐1小匙
① 丝瓜削皮洗净，切片。

② 竹笙泡发后，去杂质及伞状部分，只取卷筒状部分，切寸段。

③ 锅内加4碗水煮开，加入竹笙、丝瓜及蟹丸，滚开后，转小火续焖煮5分钟，

待丝瓜呈半透明状，加盐调味即成

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竹笙鸡汤
菜 名： 竹笙鸡汤
主 料： 瘦光鸡1只，湿发竹笋2两（约80克），花旗参5钱（约20克），红枣4粒，鲜草菇2两（约80克），姜2片，甘笋（红萝卜）片少许，菜心4条。
做 法： 1、鸡去脚去肺，洗净，放沸水中煮十分钟取出，用清水洗净。
2、红枣去核；草菇洗净，在菇脚划一十字，用姜葱氽水（用沸水煮），过冷河（用凉水冲过）；菜心去花，留下嫩茎（鲜嫩的部分）。
3、下煮沸，下鸡、参片、红枣、姜，大火煮沸后转用慢火煮两小时，下竹笙续煮半小时，最后加入菜茎、草菇、甘笋片，煮沸即熄火，下盐调味即成。
备 注： 1、用竹丝鸡、山鸡或毛鸡，补益功效更佳。
2、竹笙（即竹荪）质脆爽，但本身寡淡无味，与鸡同煮，可吸收鸡汤美味。它有降血压及降胆固醇功效。

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这个可是不得了

竹笙炖鹧鸪鱼翅

主 料： 湿发竹笙1两（约40克），鹧鸪1只，火腿1两（约40克），已发鱼翅4两（约160克），圆肉（龙眼肉）1汤匙，姜2片，葱1条。

做 法：

1、鹧鸪买时请卖者代宰，洗净去脚，放于沸水中煮5分钟，取出过冷河。

2、鱼翅洗一洗，?蟹湃胧柿克?耙黄??⒋兄蠊觯?畔掠愠嶂?分钟，捞起沥干水，去姜、葱。

3、把竹笙、鹧鸪、火腿、鱼腿、圆肉、一片姜放入炖盅内，加盖，炖2小时，下盐调味。

竹荪，又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。
楼主喜欢看复制我也就不多贴了 搜索下NN多
我就说点经验
竹荪 一般拿回来 泡水去上面的白衣 即可 吃起来有点爽口
一般用来煲汤 或蒸来吃 主要是做俯料用的 用在主料比较少
说几个吃法
1煲汤 什么汤都可以放 2蒸 主要和荤菜搭配 如 在竹荪里塞虾膏 蟹膏 都是工夫菜 3炒 说实话 很少那来炒
我自己就是做厨房的 竹荪我就做一个菜 素佛跳墙

竹笙也可以吃吗?