查人人中国名人网bw-200有机硅:碳化铁还有氧化还原性吗？可吸氧吗？为什么在食品脱氧剂中使用？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/27 20:46:03
可以,Fe +2价，还有升价的余地，所以具有氧化还原性，既然在食品脱氧剂中使用，那肯定能吸氧．
碳化铁是铁和碳的化合物，化学式Fe3C。在冶金上称为渗碳体。为灰白色结晶粉末，相对密度为7.694，溶点为1837℃。不溶于水，溶于酸。正交晶系晶体，每个碳原子被6个位于顶角位置的铁原子所包围，成八面体结构，每个铁原子又为两个八面体共用，即碳原子配位数为6，铁原子配位数为2。化学式中铁、碳原子数之比为Fe:C=1／2×6:1=3:1。碳化铁是高温下形成的间隙化合物，碳—铁之间有很强的结合力，性能坚硬而脆。若生铁中的碳，主要以碳化铁形式存在，这种生铁的断面呈银白色。叫白口铁，通常用做炼钢的原料。若生铁中碳化铁已分解成游离状态的石墨，这种生铁断面为灰色，叫灰口铁。灰口铁有优良的切削加工性能，广泛用于机械制造。碳化铁可由铁粉渗碳来制得。。。
碳化铁是铁和碳的化合物，化学式Fe3C。在冶金上称为渗碳体。为灰白色结晶粉末，相对密度为7.694，溶点为1837℃。不溶于水，溶于酸。正交晶系晶体，每个碳原子被6个位于顶角位置的铁原子所包围，成八面体结构，每个铁原子又为两个八面体共用，即碳原子配位数为6，铁原子配位数为2。化学式中铁、碳原子数之比为Fe:C=1／2×6:1=3:1。碳化铁是高温下形成的间隙化合物，碳—铁之间有很强的结合力，性能坚硬而脆。
看了这些相信你已知道原因，至于楼上所说，不说是胡说八道也差不多了，鄙视。