煲汤用砂锅还是电炖锅:做灰面时的烦恼 该怎么办啊?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/14 19:12:29
做灰面时的烦恼 该怎么办啊?
我妈在用水和灰面时,老是有小疙瘩在怎么做才能减少疙瘩的产生!

先用少量水把面和成稠面,再逐渐加水一直搅拌,直到和好,不能一次加够水。