移动叔叔的工具箱:鸡尾酒可以竖分层吗?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/06 05:37:46
鸡尾酒可以竖分层吗?
怎么做

我是一高级调酒师,就让我告诉你怎么调分层酒吧.
分层酒又叫彩虹酒,它是根据酒的不同密度来分层.根据密度从大到小依次到入杯中,所以只能横着分层.除非用那种中间有阁层的杯子才可竖分层,要不然那如果不用那种中间有阁层的杯子就可以竖分层,那你真的可以那调酒的国际大奖了呀!

鸡尾酒分层是由于各类酒的密度不同,要竖着分层恐怕得有东西在杯子里分开。

可以,不过杯子特制就行了,想分几层就在杯子中间分几个区

鸡尾酒是根据沉淀原理 依照酒精的不同浓度和稀释程度,按照一定顺序倒入杯中,”轻则升,重则下” 所以说在没有其他特殊手段的情况下(比如特制的杯子)是不会自然竖分层的!

个人见解,仅供参考!

不可以!!水可以竖起来吗?不可以,那么就不能根据密度控制酒量,怎么可以呢?