离心泵与轴流深井泵:小苏打、苏打分别是什么?有什么物理、化学性质？

1.小苏打
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体。家庭时经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上，它是治疗胃酸过多的一种药剂。小苏打呈弱碱性，可以和酸发生中和反应。如：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2
2.苏打
苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠，有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种。十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱。
无水碳酸钠是白色粉末或细粒，易溶于水，水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性，在空气中能吸收水分而结成硬块。十水碳酸钠是无色晶体，室温下放置空气中，会失去结晶水而成为一水碳酸钠。无论十水碳酸钠还是一水碳酸钠，加热都会变成无水碳酸钠。碳酸钠很稳定，受热不易分解。遇酸能放出二氧化碳：
Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑?
碳酸钠溶液还能吸收二氧化碳而成碳酸氢钠：
Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3
在三种苏打中，碳酸钠的用途最广。它是一种十分重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。早在十八世纪，它就和硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并列为基础化工原料--三酸两碱之一。在日常生活中，苏打也有很多用途，比如它可以直接作为洗涤剂使用，在蒸馒头时加一些苏打，可以中和发酵过程中产生的酸性物质。

碳酸氢钠（化学式：NaHCO3）俗称小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。 熔点 270℃ )

碳酸钠(Na2CO3)是白色的粉末，俗名纯碱或苏打。碳酸钠晶体(Na2CO3·10H2O)含结晶水，在干燥空气里，容易失去结晶水而风化。

碳酸氢钠 化学式：NaHCO3
俗称小苏打，白色细小晶体，270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。 熔点 270℃

碳酸钠 化学式：Na2CO3
俗名纯碱或苏打,白色的粉末。 碳酸钠晶体(Na2CO3·10H2O十水碳酸钠)含结晶水，在干燥空气里，容易失去结晶水而风化。

碳酸氢钠（化学式：NaHCO3）俗称小苏打，白色细小晶体，在水中的溶解度小于苏打。270℃时分解生成碳酸钠。它是强碱弱酸盐，水溶液因水解而呈弱碱性。 熔点 270℃ )

碳酸钠(Na2CO3)是白色的粉末，俗名纯碱或苏打。碳酸钠晶体(Na2CO3·10H2O)含结晶水，在干燥空气里，容易失去结晶水而风化。

小苏打是NaHCO3，苏打是Na2CO3。
至于他们的物理性质和化学性质,不知道你是上学要用还是怎样。
如果说是高中生的话，就参考一下我的经验吧，只是凭记忆来的：
首先物理性质：常温下都是固态的；在水中的溶解度苏打更大一些，也正是这个原因导致向饱和的NaCO3溶液中通入过量CO2会产生白色沉淀，沉淀是NaHCO3。
然后是化学性质，就比较多了，可能说得不全：NaHCO3在加热时会分解成H2O，CO2和Na2CO3；Na2CO3溶液在通入CO2的情况下可以生成NaHCO3；两者的水溶液均呈弱碱性，同样浓度下Na2CO3的碱性更强；均可与酸反应，且Na2CO3可与H+以1：1及1：2两种比例反应；在学到有机化学的时候可以学到，Na2CO3可以先反应成NaOH后再与硬脂酸反应生成硬脂酸钠，就是肥皂中的有效成分。

小..是NaHCO3,另一是NA2CO3,前者比后者受热易分解,溶解度小,知道这了两点也差不多了