日本材料学排名:为什么鸡屁股叫七里香?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 06:39:41

用同样的香料做出来的鸡肉,比较鲜嫩的当数鸡翅、鸡脖、鸡屁股(又名凤尾)了,它们都是活动部位的肉,由于鸡屁股只有一个,且部位小肉集中,吃起来很能满足口感需求,是大家都喜欢的,但鸡屁股的称谓又有点不雅,商家为了吸引大家的食欲(目的是为了自己赚取更多的钱),就为其冠上美名——凤尾,再加上自己的制作原料(各种诱人的配料),合起来称为——七里香(既区别于凤尾,又有新鲜感,还让人记忆犹新),意思是你吃了还会想,这样可以吸引更多的食客。

其实并不是鸡屁股就叫做七里香.

七里香实际上是指台湾的一道著名小吃,卤水鸡屁股.

骑李 湘

头次听说,鸡头是不是叫八里臭啊?

没听说过.也没有吃过