英菲尼迪图片大全:想去吃韩国料理，帮忙介绍有什么好吃的啊

提起韩国料理，人们马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉，韩餐却与中餐有很大不同。中餐中的烤肉是将事先煨好的肉放在炙子（铁条钉成的平板）上，下面烧柴烤；而韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅服务小姐先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。

　　韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家韩国料理店都非常重视选料，很多韩国料理店用的牛肉都来自专门的肉联公司。根据所需肉部位不同，这里的肉牛吃的饲料也有不同配方。据说，有的牛在养育时，要每天喝啤酒、听音乐，还要接受专门的按摩。是否确实如此，尚不得而知。不过，韩国烧烤选料的严格绝对是真实的。

　　韩国烧烤的肉事先并末煨好，其味道主要来自于所蘸的汁，不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉、有熏肉的汁；吃烤肉，有烤肉的汁……，每种汁都是由十几种调料精心配制而成（各种调料市场上都能买到），据说这些甜中带酸、清新爽口、又有微妙差别的汁倒底是怎么做的，只有厨师长一个人明悉。调料中还有一种酱，带有比较怪的味道，但尝过之后，却颇觉口味醇厚，让人竟像留恋北京臭豆腐般地情有独钟。

　　有一道叫熏牛里脊的菜肴几乎被所有韩国料理列为首选。先将牛里脊放在熏箱中熏约20分钟，然后再拿出晾凉，用保鲜膜包起冷冻后，再切成薄薄的里脊片码在盘子周围，用刀工极细的苏子叶、杭子椒、生菜、盖兰等带着各种各样鲜艳颜色的时令菜蔬点缀在蹭，端上这盘菜后，小姐会爽利地将这些菜蔬丝剪得更碎些，然后用筷子将这些丝夹起一些放在里脊片上，再卷起来，送到客人盘中。蘸着特别的熏汁，听着菜蔬入口的轻轻响声，品味着里脊肉的微微醇香，任酸酸的汁在舌尖渗过，凉凉的，爽爽的，再喝上一小杯清酒，真是一种从未有过的体验其实，里脊在熏制过程中，只是外边的一层熟了，在一般人的意识中，吃生肉总让人产生菇毛饮血般的恐惧，可每一个尝过这道菜的客人都会惊讶于里脊的脆香、爽、嫩，有很多人再次品尝韩国料理时，最先点的总是这道菜。

　　“辣”是韩国料理的主要口味之一，但这种辣却与川菜、湘菜、泰国菜的辣有所不同，有人曾经这种描述过，说川菜的辣是麻辣，透着鲜美；湘菜的辣是火辣，直冲冲的，不加任何掩饰；泰国菜辣中带甜，辣得粗犷，带有浓郁的热带风味；而韩国菜的辣却入口醇香，后劲十足，会让你着着实实地把汗出透。喜欢辣的朋友，不妨去亲自体验一下。

　　韩国料理中各式各样的小菜也很特别，味辣、微酸、不很咸，如泡菜、酸黄瓜、麻辣桔梗、酱腌小青椒和紫苏叶……配上以肉为主的烧烤，倒是荤素相剂、相得益彰。

　　还有味道醇香的火锅面、真正牛肉清汤的朝鲜冷面、口感滑嫩的生拌牛肉丝韩国料理的确与众不同，值得去品尝一次。

韩式烧烤(烤五花肉、烤牛肉)
汤类：嫩豆腐汤、大酱汤、狗肉汤
菜类：炒年糕、拌狗肉
主食：石锅拌饭、冷面
都挺好吃的，韩国料理的配菜也很棒，一般都是一道主菜配3--4道小菜，如韩国泡菜、拌腌豆芽、拌小银鱼、酸辣海带、麻辣桔梗、辣黄豆等等
真是很不错，快试试吧

我吃过的还有几种。
饼类！记得偶吃过一次香葱海鲜饼，味道不错哦！
主要是鱿鱼须、虾仁和青椒丝（当然还有面），就着酱汁吃（应该是酱油加了点别的调味料）。饼的外形有点像糊塌子（但厚一些），也感觉像匹萨。
紫菜包饭应该算在主食里吧，很香哦！
还有各种拌饭、炒饭，配上韩式辣酱很好吃（爱吃辣的朋友会喜欢的）。
拌面也很好吃。用的是冷面的面条，加上泡菜和芝麻酱等（其实挺像凉面，但是由于面条不同别有一番风味哦）
上面的食物是偶在学校旁边一家韩式风味的小饭馆品尝到的，很怀念哦！（虽然刚离开1周）这些也是韩国人的家常食物（韩剧里常看到的！）

韩国的烧烤种类很多,味道也各有千秋
本人喜欢吃烤五花肉和韩式猪排!经济而且味道很香
在火锅方面喜欢吃辣味的可以选择八爪鱼火锅和辣白菜面片火锅也很不错
主食推荐辣白菜汤,内脂豆腐汤或韩式冷面
一般韩国料理店点汤的话都会带一碗米饭的!!

石锅拌饭,好吃又有营养

牛肉清汤..大酱汤 泡菜