剑三和天下三哪个好玩:凉皮段条的原因

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/12 11:21:07
除了火小还有什么原因?

就一点,你蒸的时间不够,再就是你的面浆太稀了,要洗完面后沉淀几个小时,把上面的清水倒掉再蒸,蒸时一定要在开水状态下5分钟才行,多点时间没关系,但是少了时间一定断,你在开盖时看到面皮鼓个大泡一样那就是可以了

面揉的时间不够，所以没有弹性

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