唯美伤感的小说名字:微波炉使用不当回致癌吗

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/05 12:08:56
现在家庭都喜欢用微波炉煮饭热菜。天天用会致癌吗?

目前对于这个问题的说法不一

  微波炉的负面看法

  不妨先了解什么是“微波”?

  微波是一种电磁波,它能穿过玻璃、纸张、塑料和类似材料;微波炉内的电磁管发出微波,在微波炉内来回反射,被食物吸收后,引起食物中的水分子振动,从而产生热量,加热食物。但微波遇金属会反射,这也是为何不能将金属器皿送进微波炉。

  关于微波炉的负面看法或反对使用微波炉的理由主要有两方面:

  其一:以微波炉烹煮或加热食物,会破坏食物营养,使到食物的营养大大减少,因为电磁波辐射改变和破坏了食物的分子结构。

  有报告指出,微波食品的营养价值减少了60%至90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。

  其二:会产生致癌物质:微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。因为食物中的脯氨酸(氨基酸的一种)受到微波辐射后变成烃基脯氨酸,是一种致癌物质。

  微波食品无害说法

  美国食品和药品管理局则认为,和传统烹调方式相比,用微波炉烹饪并不会使食物中的营养损失得更多。相反的,用微波炉加热饭菜由于热得快,并且不用加水,食物中的维生素和矿物质保留得更多。而且微波炉里的微波经过设计,使食物能尽快吸收,因而食物也不会被污染或成为辐射物。

  另一方面,用微波炉加热并不会使食物产生致癌物质。因为微波属热能射线,将热能传送到食物身上,食物本质并不会因而受到任何影响。

  如何预防微波泄漏

  专家认为,由于微波是通过食物分子的剧烈运动产生热能,达到烹调食物的目的,因此食物本身不存在微波遗留,只要正确使用,微波炉在使用过程中是安全可靠的。

  要预防微波泄漏可注意几点:

  ●千万不要猛烈碰撞炉门,并注意炉门是否损坏。如发现炉门受损,则不可使用。

  ●定期检查炉门和门框的各个部件,如有松脱和损坏,应立即修理,以防微波泄漏。

  癌细胞最爱吃用微波炉煮热的食物

  [转帖]一定要看:癌细胞最爱吃用微波炉煮热的食物
  作者:洪山本博士(新加坡营养学博士)
  首先令我们好奇的是:何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时会立刻跳走;但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任何烫感,但逐渐的等到?觉得热了,想跳走时,青蛙的脚已被热锅黏住了,再也无法跳走。
  如今,微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被黏住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被黏住。
  在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热,才可输入人体,曾经有位护士,为了急救病人节省时间,使用微波炉加温血液,一输入人体后,病人立即死亡!以后医院中严格规定,绝不可用微波炉去温热血液。
  而专门调制给婴儿服用的奶粉,盒上说明文字,也明白写出绝不可用微波炉去煮热,因为它会破坏所有的营养。

  有关微波炉所引起的各式伤害,苏联人作了许多研究,例如:
  (a) 肉类微波后,会产生一种致癌物,叫d-NitroSodienthanolanines。
  (b) 微波过的牛奶、水果、麦片,会将其中的氨基酸转化为致癌物。
  (c) 蔬菜微波后,会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。
  在苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉造成人体伤害方面,作了许多研究。有人问,如果微波炉有害,何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的伤害,不是短时间内立即可看到,可能是在二十年以后才显现出来,除非有专业研究员,在实验室作实验来证实。而在美国,一切研究以利益为前导,对无利可图的事,是没有人去作研究的。
  这个国家以科学挂帅,最优秀的人才都做了工程师,只讲究效率、效果,却不去管后果。在美国,癌症也比其它国家领先,高居第一位。为保护大众利益,作研究的团体几乎没有,都是为大公司牟利而研究。比较上,在英国社会学系都是最优秀的精英分子,稍次者才去当工程师,由于当政者资历背景的差异,在美国为公众利益而不求牟利的研究,是无法和其它一些国家比拟的。

  根据苏联、德国、瑞士等国家所作对微波炉的研究,发现有许多负面的结论:
  (1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。
  (2)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收和利用的不知名副产品。
  (3)长期食用微波炉食物,会使男、女荷尔蒙分泌量减低或改变。
  (4)微波炉食物的副产品,是长期而永久性的残存于人体内。
  (5)食物中的矿物质、维生素及营养,经微波后会大量减少,或改变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。
  (6)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。

  (7)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。

  (长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。

  内壁及门锁应常检查 微波炉使用不当易致皮肤癌
  http://www.sina.com.cn 2006年07月08日07:09 河南报业网-河南日报

  本报专稿泰国清迈医学科技中心学者探马叻日前对媒体表示,微波炉使用不当会导致人患上皮肤癌、白内障甚至不育症。微波炉在使用上有严格的要求,它的作用原理是释放频率为2450赫兹的微波,在密闭的炉内不断反射,使食物中的水分子以相同的频率震荡,最终食物内的分子间产生磨擦而热。但如果微波炉内壁存在裂痕,或制造材料有瑕疵,那么微波炉内的射线就会泄漏,从而对人体造成危害。

  探马叻说,大家应该养成经常检查微波炉内壁及门锁的习惯,在使用微波炉时也要注意防止冲撞内壁和大力关门。

会的

随着“无烟厨房”概念的盛行,越来越多的家庭将微波炉作为主要烹饪工具。但科学家近日指出,微波炉使用不当会导致人患上皮肤癌、白内障甚至不育症。

现代社会中,老百姓的生活节拍加快,做饭也讲究简单易行,因此微波炉几乎成为厨房必备品。但泰国清迈医学科技中心学者探马叻日前对媒体表示,微波炉在使用上有严格的要求,它的作用原理是释放频率为2450赫兹的微波,在密闭的炉内不断反射,使食物中的水分子以相同的频率震荡,最终食物内的分子间产生磨擦而热。但如果微波炉内壁存在裂痕,或制造材料有瑕疵,那么微波炉内的射线就会泄漏,从而对人体造成危害。

探马叻说,为防止微波泄漏,大家应该养成经常检查微波炉内壁及门锁的习惯,在使用微波炉时也要注意防止冲撞内壁和大力关门。

没问题~~~绝对安全
不要听楼上危言耸听

除非你把头帖在上面 那样可能会熟
否则只要使用时离开半米以上 就绝对没问题````

天天用,好像不好,但不至于致癌