查人人中国名人网轻度子宫下垂多久能好:桂林的朋友帮个忙
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/09 02:46:12
我想问下啤酒鱼怎么做，详细点，谢谢了！
主料：鲤鱼或草鱼一条（重量根据人数和炒锅大小而定）
辅料：啤酒一瓶，西红柿（和鱼同量！）
配料：姜丝一两，蒜瓣三两，小米椒，芹菜，尖椒，香菜，大葱适量
调料：花生油二两，生抽三两，耗油一两，胡椒粉，味精，盐，生粉适量
做法：1。将鱼洗净，切开两半，不要去鳞！西红柿切瓣，其他为段。
2。炒锅烧热花生油，将鱼放入锅中，鱼鳞面朝下，煎至微黄色（约3-5分钟）。
3。将姜丝，蒜瓣，辣椒撒至鱼身，倒生抽，耗油。将啤酒倒入锅中炖十分钟。
4。将西红柿放在锅中鱼上，稍后放入其它配料，盐，味精。
5。炖至熟，放胡椒粉大量！，视汤之情况加生粉调好。