查人人中国名人网全英文电影:买鸡蛋的时候怎么挑？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/13 14:20:23
比如说大小上是大的好还是小的更好？
色泽上有斑关系大不大？
还有一些其他的细节呢 买鸡蛋的时候怎么挑呢？
三楼的 那小鸡蛋和大鸡蛋在营养上面有什么区别呢？
要是上面有色斑呢 有什么问题没有？
色泽上有斑关系大不大？
还有一些其他的细节呢 买鸡蛋的时候怎么挑呢？
三楼的 那小鸡蛋和大鸡蛋在营养上面有什么区别呢？
要是上面有色斑呢 有什么问题没有？
小的鸡蛋比大的鸡蛋贵。呵呵
大、中鸡蛋是鸡高峰期的时候产的蛋，小蛋是刚开产到高峰期的时候产的。
怎样辨别新鲜鸡蛋 [阅读：306]
如果鸡蛋新鲜，吃起来就很美味；如果鸡蛋不新鲜，当然就怎么吃怎么恶心！所以，鸡蛋的新鲜与否很重要。有二种简单的方式可以辨别：
1、在市场买鸡蛋时，先看看鸡蛋的外观有无一粒粒的突物，突出物越多就表示越新鲜；反之，蛋壳表面愈光滑就表示这颗鸡蛋出生很久了。（晕，什么出生，说的好象小鸡子都出来了，呵呵）
2、买回家了，在吃以前，可以将鸡蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺的，那表示还很新鲜；倾斜在水中，那么蛋大概已经放了3至5天了；若是直立在水中，就可能放了10天以上；若蛋浮在水面上，那么就八成已经变质了。
把手轻轻握成一个筒罩在鸡蛋上，然后把鸡蛋对着强光看，透出红光的就是好鸡蛋，不透光的就要小心了。卖蛋的人都会这一招，向他们请教请教阿。