雪花秀润燥隔离霜正品:如何买葡萄酒,如何品葡萄酒,怎么样的口感才叫做好呢?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/30 00:44:55
葡萄酒是不是每个人都可以喝?有人说夏天喝葡萄酒,冬天喝洋酒,有这样的说法吗?

节日期间,亲朋好友聚会时常常会选择喝葡萄酒助兴。选择合适的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮葡萄酒的乐趣。

红葡萄酒:室温18℃~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。适用广口直立厚杯型。

白葡萄酒:10℃~12℃开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容1/2,宜搭配海鲜食物。适用郁金香型高脚杯。

白兰地:斟酒量不超过杯容1/5,饮用时以手掌捧握杯底,使掌心温度将白兰地渐渐升温,并随时摇动酒杯,使香气徐逸,聚在杯口,边闻边尝,慢慢品酌,可帮助消化,促进血液循环。适用口小腹圆矮脚杯。

专家特别提醒消费者,警惕劣质进口葡萄酒,因为关税和成本,进口葡萄酒价格一般不可能低于300元,那些售价在100元以下的进口酒可能是国内灌装的外国“垃圾葡萄酒”,大家要小心购买。最好在大型超市或一级经销商处购买,而不要轻信那些所谓的多级经销商。