查人人中国名人网拉特斯汽车:炖鸡汤的问题
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 07:23:01
请问各位,炖鸡汤的时候什么时候放盐最好,要放多少?我第三次炖了,每次都是要么汤有盐鸡没盐要么就是鸡有盐,汤太咸?
请问如何解决鸡肉不够盐鸡汤盐合适的问题？
请问如何解决鸡肉不够盐鸡汤盐合适的问题？
滋补鸡汤
原料：
大卸八块鸡半只（俺们加除了俺，胃都是袖珍型的）
枣六颗，枸杞若干，人参半只
调料：
葱，姜，蒜
盐，酱油，醋一点，料酒，胡椒分花椒粉一点点
做法：
1，锅中烧水，放姜片，焯鸡块
2，锅洗干净，倒清水，水开放葱，姜，蒜
3，出香味后倒进鸡块，水开放红枣，人参。
4，放除了盐和胡椒粉的其他调料
5，大火烧开转小火炖2个小时。中间放枸杞
喝前盐和胡椒粉调味。
七分熟时