查人人中国名人网三星新款商务手机9298:我家的蜂蜜是假的吗?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/14 09:10:55
颜色有点深,喝起来发酸,而且不用搅拌就很快溶于温水了(40摄氏度)以下.
不知多久了,是人家送的未经加工的土蜂蜜.
不知多久了,是人家送的未经加工的土蜂蜜.
鉴别真伪蜂蜜的方法是一看、二闻、三尝、四摸。?
一看光泽优质蜂蜜光泽透亮，呈黄色或淡黄色，蜜液浑浊。?
二闻气味优质蜂蜜花香明显，气味纯正，无杂味，劣质蜜则相反。?
三尝味道优质蜂蜜入口清香，余味清淡，劣质蜜入口绵润，味甜而腻，口感麻辣，余味很重。?
四摸手感取少量蜂蜜放在手心上用手揉搓，以感到粘腻为好。?
另外，将蜂蜜滴于白纸上，纯正蜂蜜成珠状，不会渗开，而掺水蜂蜜则会渐渐渗开，渗开速度越快，掺的水分越多。还可以用烧红的铁丝插入蜜中，如果是纯蜜，铁丝拔出后，十分光滑，不附杂质。
过期了，发酸。坏了，很难再判断真假，别冤枉人家。
现在的假蜂蜜有的是用糖浆兑出来的，即便用上面的“一看、二闻、三尝、四摸”也未必能真正鉴别出来，当然要是连“一看、二闻、三尝、四摸”的标准都达不到的蜂蜜那时假得太离谱了。你那样的蜂蜜最好别吃了，我还第一次听说蜂蜜是酸的。
估计是假的