查人人中国名人网大众点评美团是一个吗:化学好的帮忙看一下
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 17:00:45
Ag(NH3)2OH滴到熟透的苹果上会看到黑色，是发生了什么反应呢？生成的是什么？是不是Ag？会是黑色吗？
是的,根据高二课本125页的阅读材料可知,熟苹果里含有乙烯等烯烃,所以经过一系列反应得到乙醛等醛类也不足为奇,
另外银本身是银白色的,但是在粉末状或在空气中很快会变黑,因为会被氧化
当然,那个反应是银镜反应(祥见高二课本165)
生成了AgO
成熟的水果中，含有一些含有醛基的糖，比如葡萄糖，
葡萄糖因含有醛基：
能与银氨溶液发生银镜反应
CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]+＋2OH-
CH2OH (CHOH)4COO—+NH4++3NH3+2Ag +H2O