rentalcars租车 敦煌:奶醋是什么?有什么营养价值呢?

刚听说,但没试过.

据悉，这种含有克菲尔菌的奶醋源自欧洲，与一般优酪乳、乳酸饮料相比，具有改善体内菌类生态， 促进钙质吸收，提升肝功能等优势，

镇江恒顺近日成功地跨国联姻欧洲名门“闺秀”克菲尔菌，生产出一种新型高档的醋饮品维林克菲奶醋。至此，“醋王”跨入了国际流行的克菲尔饮品行列。克菲尔是世界著名的发酵乳之一。经专家及有关部门技术鉴定，新研究制成的维林克菲奶醋含克菲尔菌、氨基酸及丰富的钾、钙、镁、铁、锌等微量元素，其色泽乳白，品味光滑细腻，清香诱人。

一个是醋，一个是奶；一个是调味品，一个是饮品，原本八竿子打不着边的两样东西，在"中国醋王”江苏恒顺与欧洲名门"闺秀”克菲尔菌共同努力之下，用新科技"水乳交融”生产出新型高档的饮品奶醋。克菲尔是著名的发酵乳之一，源于世界著名长寿村北高加索山区，经过数百年延续和发展，在世界各地享有"发酵乳中的香槟”的美誉。去年初，恒顺把目光投向了克菲尔，派出精兵强将几上欧美进行调研，其博士后工作站经过1年多的科研攻关，采用现代化生物工程微生物技术，把恒顺香醋专属菌群与克菲尔菌成功结合。

目前在南京中高档消费场所，恒顺奶醋饮料以其细腻的口感、诱人的清香和独特的口味吸引了众多消费者。恒顺奶醋是由江苏恒顺集团推出的高档醋饮料。从产品成分的构成上看，它实现了牛奶和醋的嫁接；从市场潮流看，它搭上牛奶和功能性饮料的快车。可以说，恒顺奶醋集诸多时尚元素于一身。醋在中国是传统调料，本身具有软化血管、养颜的功能，牛奶和醋合二为一后，更多突出了牛奶的细腻和清香，避免了以往果醋由于酸度高造成的口味不协调。
恒顺奶醋坚持走"三高”路线，即高品质、高消费群体、高价格。高品质的产品是占领高端市场的支撑，制订高价位的充足理由。维林克菲奶醋的高品质体现在所加入的克菲尔菌上。据悉，克菲尔菌种是国际流行的饮品发酵乳，在国外，克菲尔菌被誉为"发酵乳中之香槟”，是食用健康菌种的代名词。
恒顺奶醋目标消费者为经常出入休闲场所的白领人士。由于恒顺奶醋具有改善肠胃功能的作用，很适合年轻爱美女性的要求，因此白领女性消费者非常喜欢。
目前恒顺奶醋的销售渠道集中在星级酒店、醋吧、高档休闲场所等。在这些高档的场所，配以独特的恒顺奶醋，大可玩味时尚的感觉。
据了解，恒顺推出的奶醋已在全国部分大中城市上市，但由于它目前还没有进入超市、商场等大众市场，而是进入酒店、宾馆等高端消费市场，所以许多消费者暂时还无法窥其真容。不过大家不用担心，年底内恒顺奶醋就将摆上超市的货架。

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