查人人中国名人网三菱翼神改装清单:请问将生鸡蛋〔除壳外〕放入热粥中是否有营养?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 01:11:27
我妈常这样煮,我怕会营养会没那么好!
在滚烫的水中最好是煮4分钟左右为佳。
低于4分钟不会熟，高于4分钟营养会降低。
不卫生!会有很多细菌,寄生虫存活下来被一起吃下去的…
像这种冲鸡蛋的方法是最不科学的,根本不可能完全杀灭细菌,最好就是白煮蛋了,像热豆浆热牛奶冲鸡蛋也是一样不卫生的
鸡蛋应该煮熟
在滚水里煮7分最佳.
煮过7分后,没营养,鸡蛋也会被煮老.
吃鸡蛋是白煮蛋（就是带壳煮熟），营养最好。
弊大于利啊