红杉资本投资唯品会:有的香肠外面包着一层很有嚼头的皮,能吃吗

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 20:11:15

做香肠用的外皮叫肠衣,也就是猪小肠,经过清洗处理后(就是把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净),就可以罐肉做香肠。 最好别吃,不太干净。不过我也喜欢吃那一层皮。

可以吃啊,我已经吃过了~~~~~~~~~~~~~~~~

那时动物的肠,能吃的,以前家里常去菜市场灌肠吃,我看见哪个肠皮了,没关系的,但吃无妨

那是肠衣.可以吃的.

你不吃怎么知道“有嚼头”呢??到现在不是也没事吗??

可以是可以,但是最好不要吃。理论上说肠衣是朱小肠做的,但是。。。谁知道呢?!