绕塔的功德:八宝粥的八宝都是什么?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/14 06:15:51

(芡实) 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣 桂圆 百合 大米

参考资料:http://baike.baidu.com/lemma-php/dispose/view.php/55884.htm
回答者:落雁无痕 - 总监 八级 6-26 18:04

八宝粥的八宝都是什么?

八宝粥

八宝粥,故名思义,是由八种不同的原料放在一起煮成的稀饭。当然,也不一定就非得八种,八种左右呗。不同的地方,不同的习惯,所放的原料也许也不同,但通常用的大概是米、枣、莲子、龙眼、红豆、栗子、核桃仁、薏仁米、花生米待待。 掌握好适当的火候和时间,煮出的粥,原料和水不分家,稠稠的,但还能分辩出里面有哪些原料组成,色香味俱全,营养丰富。

八宝粥的做法
材料:
南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

做法:
1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

特点:
健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
回答者:匿名 6-26 18:05

江米 麦仁 花生 大枣 江豆 葡萄干 核桃仁 黑米
回答者:起然 - 举人 四级 6-26 18:

(芡实) 薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣 桂圆 百合 大米

八宝粥的八宝都是什么?

八宝粥

八宝粥,故名思义,是由八种不同的原料放在一起煮成的稀饭。当然,也不一定就非得八种,八种左右呗。不同的地方,不同的习惯,所放的原料也许也不同,但通常用的大概是米、枣、莲子、龙眼、红豆、栗子、核桃仁、薏仁米、花生米待待。 掌握好适当的火候和时间,煮出的粥,原料和水不分家,稠稠的,但还能分辩出里面有哪些原料组成,色香味俱全,营养丰富。

八宝粥的做法
材料:
南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

做法:
1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。

特点:
健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

江米 麦仁 花生 大枣 江豆 葡萄干 核桃仁 黑米

薏仁米 白扁豆 莲肉 山药 红枣 桂圆 百合 大米