电力安全员考试题库:花生米是粮食吗?

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/02 06:38:18

花生米从农作物分类上来说，属于油料作物。因为它的作用主要是用来榨油。而剥皮整个食用则是一种拓展性的应用。在这时，它应该是属于菜类。

不是，花生的主要成分是脂肪，大豆的主要成分是蛋白，小麦的主要成分是淀粉，作为人类能源物质——————碳水化合物，淀粉类才是供能物质。所以，小麦&水稻是粮食，而花生，大豆就不同了。

非也，基本常识。

不是

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