武汉喜康生物:何处购买龙虱

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/01 05:36:45
我从上海来,20年前吃过龙虱,从广州寄过去的,童年时代的美味

现在到了广州,发现龙虱都是在海鲜酒家才有出售,且都是以菜的形势

商场里没得卖吗?这东西加工起来很简单,而且在养殖地直接加工成品,价格应该也能下降到普通人能接受的程度啊

龙虱的产地又是在哪里呢?产地的售价是多少一斤啊

龙虱,又称水龟子,生活在田野、水沟、小溪中。龙虱主要产于我国广西、广东、福建、海南、湖南、湖北等省。

据现代医研究表明,常吃龙虱对降低胆固醇、防治高血压、肥胖症、肾炎等有良好的效果。

龙虱养殖周期短,从卵至商品成虫约需八个月左右,对溶氧、水温、酸碱度、硬度等要求不高,龙虱发病少,食性广,易于养殖管理。龙虱可食部超过80%,除鲜吃外,还可以成粉剂、浸剂(如龙虱酒),丸剂等食疗食品。

目前,龙虱来源大多依靠和人为滥捕,野生龙虱数量逐年减少,以致市场上供不应求。近几年,龙虱人工养殖已在广东、广西获得成功。

龙虱属水生昆虫,为龙虱种各大小种属的通称,它有一个宠大的家族,仅在我国就有约160种,而日本吸盘龙虱是个体最大的一种龙虱。由于龙虱个体小,它既适合于鱼塘等大水面中养殖,也适合于在几平方米的水泥地甚至面积更小的水缸等中养殖,而且其经济价值又较高。因此龙虱养殖一落千丈问世便受到不少养殖户的青睐,尤其被认为是庭院经济的好项目。某养殖场用水泥池养殖龙虱,每个水泥池面积不到十平方米却可以养殖龙虱20公斤,按当前市场上每公斤商品龙虱160元计算,便可收3200元,如果按种用龙虱计算则价值更高。

1997年,广州的大饭店、大宾馆龙虱被当作名菜出售,一般菜仅有几十只龙虱竟卖到八十、九十元,而在广州市场上,一公斤龙虱要250-300元。比当时畅销的水鱼价格还要高。