钛及钛合金的表面发黑:炒菜时不把油先烧热就直接加入菜炒行吗?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/28 18:42:03
油温微热就可以。别烧成滚油了,那就不是炒菜是炸菜了。
可以,但你要保证下油了,菜起锅后,油是熟的,因为吃了生油很可能拉肚子
放一些蒜头下去炒比较好
油温高抄的菜好吃,不过听说容易营养流失
炒菜需把油烧得温热,若是不烧热就下菜的话,炒出来的菜会有生油味,那就不好吃了.
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油温微热就可以。别烧成滚油了,那就不是炒菜是炸菜了。
可以,但你要保证下油了,菜起锅后,油是熟的,因为吃了生油很可能拉肚子
放一些蒜头下去炒比较好
油温高抄的菜好吃,不过听说容易营养流失
炒菜需把油烧得温热,若是不烧热就下菜的话,炒出来的菜会有生油味,那就不好吃了.