查人人中国名人网技术文件审批流程:请问：传说中方便面含有对身体有害物质，是存在哪一部分？是面块还是调料？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 20:01:38
不需要从生产厂家的生产条件上考虑危害，比如说霉烂变质的原料，肮脏的生产环境什么的．就拿康师傅，统一100等方便面来说其危害物质所在吧，OK？
吃方便面也是不得已而为之，不知在众多的吃法中，比如泡，煮，干吃等方法中，哪一种是对身体危害最小的？
吃方便面也是不得已而为之，不知在众多的吃法中，比如泡，煮，干吃等方法中，哪一种是对身体危害最小的？
方便面首先卫生得不到保障，网上很多文章披露了方便面生产厂家用霉烂原料在肮脏的环境加工方便面的文章。由于干烘原料，因此基本没有营养价值。快餐面里大量含有的谷氨酸钠（味精）会引发味觉障碍以及各种营养失调症。还会带来肾脏疾病和高血压。 其它的还有方便面是油炸食品，这个对身体就很不利，再就是方便面由于保存问题，所以在面块和调料里添加了大量的防腐剂，对身体危害是相当大的。最后要说的就是最好不要被称为“亡国食品”碗装或罐装方便面，，因为现在的包装盒大多用聚苯乙烯制成的，这种包装盒容器遇热时都会变形，因此也叫做热可塑性塑料，为了避免聚苯乙烯在加工过程中遇热分解变形，需要加入安定剂——防酸化剂（BHT），这种物质是一种致癌物质，能够引发肝脏肥大、出生率低下、染色体异常等病变。而且，怀孕的母鼠吃了混有0.1％BHT的饵料，生下了患有无眼症的小白鼠，足以证明BHT具有催畸形性。同时，罐装方便面的面饼在炸制过程中也会加入防酸化剂。这些有害物质随着滚滚热水的注入，溶解在汤中。聚苯乙烯除了会引发肿瘤，还会给神经系统、肝脏功能、增血功能造成影响，刺激、麻痹眼睛和粘膜。更令人感到震惊的是，在罐装方便面中可以检测出已被认定为环境荷尔蒙的邻苯二甲酸酯（塑料可塑性物质）1100ppb，其含量是日本多摩川水质污染浓度1.6ppb的688倍。多摩川中三分之一雄性鲤鱼的精巢都呈现出外表呈绳子状的萎缩。所以迫不得已买罐装方便面时也要把汤汁全部倒掉。
大概是掺杂的防腐剂,和烘烤时加的一些有害物质吧
方便面的面块在油炸过程当中使用的是棕榈油，对人身体是有害的。