查人人中国名人网巴士模型商城:大酱苦怎么办
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/06 07:46:20
说是因为用的盐里面含的碘太多 酱已经下完了我不想在改变别的做法了 我只希望它吃起来不苦就行了
有什么办法补救吗 要是办法好的话我在加分 我说的是用黄豆下的一缸大酱怎么出来土豆皮了 怎么可能放几个土豆就不苦了那
有什么办法补救吗 要是办法好的话我在加分 我说的是用黄豆下的一缸大酱怎么出来土豆皮了 怎么可能放几个土豆就不苦了那
你是用黄豆做的大酱吗 这个好象和盐寒多少碘没什么关系 我道是觉得是不是你煮豆的时候 把豆煮胡了呢 你可以试着把酱煮熟了吃
我这有个很好吃的韩国大酱汤的制作方法
原料：1.韩国黄酱。
2.辣椒面、生姜少许。
3.西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
制作方法：四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少许辣椒面出锅即可。
你可以试试 希望你成功
办法：在里边放入几个煮好并剥去皮的土豆，它会吸走很多的苦味，会有不错的效果．
不知道你用的什么酱
取一小份加一点蜂蜜或甜面酱试试
盐放多了，再就是豆皮没去掉
那就别吃啊！