查人人中国名人网f1车队排名:请教怎么淹鸡腿 炸出来又辣又好吃类~要你们自己试过的 网上找的材料就算了!
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/03 07:50:24
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在鸡腿上先划几刀~用盐胡椒豆粉加少许水和允后抹在鸡腿上~淹制一段时间~放入滚油中炸~炸至暗金黄取出在抹上海椒面（如果想吃酸辣的可以在加上番茄酱）~减小火放干海椒入油锅~再放鸡腿稍炸一下就成了~
可以先用加了盐、花椒、辣椒、大料等调料的水煮一下鸡腿，千万别煮老了，然后拿出来晾凉，再沾上面包屑放在油里炸，这样炸出的鸡腿又有滋味又外焦里嫩。