查人人中国名人网宜昌建设工程信息网:南瓜怎样做最好吃？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/09 07:37:28
绿豆南瓜汤！夏天炖好后放冰箱里搁凉了喝！好喝又解暑！
最好吃，我很难说，毕竟口味不同，但我告诉你一个既简便有好吃的办法：清蒸南瓜
1.把南瓜切成条儿，放到盘子里，隔水蒸熟，备用。记得把盘子的水隔掉
2.把葱粒儿撒在蒸好的南瓜上面备用
3.把蒜头跺成蒜泥，入油锅爆炒一下，过程中放一点儿盐。切记油冷的时候，就要放蒜泥。如果不是，很容易糊的。
然后把炒香的蒜泥浇在蒸好的南瓜上，即可。
具体葱和蒜的分量要视南瓜的分量和个人的喜好而定，所以没有具体给出份量
http://movieworm.fishhappy.com/2005/06/14/129/
http://forum.life.sina.com.cn/cgi-bin/view.cgi?gid=38&fid=1090&thread=29523&date=20050205
把南瓜去皮切成小块,用虾皮;葱;姜爆出香味后加水放南瓜炖半小时左右,汤很鲜南瓜也好吃
放点盐烧着吃,不骗你绝对好吃
南瓜汤