漫威旗下所有电影:等质量的两杯热水和冰水同时放进冰箱那一杯先结冰?为什么?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 19:10:18

这个问题已经很古老了。
热水先结冰。
高温(比如90度)的水的目标温度(这个概念是我乱叫的)是零度,而低温(比如30度)的目标 也是零度。但问题就在于高温物质的冷却速率要远远大于低温的。要更细你就最好去读这方面的专著了。

首先,应当明确一杯热水和一杯凉水取自同一水源,该水源可以是自然界的地表水或地下水,如河水、湖水、井水,也可以是自来水,但绝不是无离子水(纯净水、超纯水)。
河水、湖水、井水、自来水中含有水溶性的盐类,其中有水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁,碳酸氢钙、碳酸氢镁在加热时会分解成不溶于水的碳酸钙、碳酸镁及二氧化碳和水。
热水中 含有大量因加热生成的细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁,当水相变成冰时,即水结晶的过程,这些细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁成为水结晶的晶核,大量的晶核有加速结晶,促进水结晶变成冰的作用。
冷水中 含有比热水更多的水溶性盐类,比热水多出未被分解的水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁。水溶性的盐可以降低水的凝固点,因此冷水冰点比热水冰点要低。同时,冷水比热水中少很多水溶性的碳酸氢钙、碳酸氢镁分解形成的大量细小的不溶于水的碳酸钙、碳酸镁晶核。因此在结冰时较热水结冰慢,由于缺乏晶核极易形成过冷,消耗更多的制冷量并且使结冰时间延长。
综合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自来水,一杯热水和一杯凉水同时放入冰箱里,热水会先结冰。
如果使用无离子水(纯净水、超纯水),情况就会完全相反,冷水比热水先结冰。

一楼的注意不要骂人
二楼的挺讲究
三楼的小学书上有吗?请注名

路过 看过 笑过 谢谢

据说是热水
楼主可以自己做一下实验

热水,热水温差大,更容易结冰.

是热水.