查人人中国名人网我的世界小枫枪械生存:西红柿里都有什么营养?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/04 04:28:36
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蛋白质：0.9（克）
脂肪：0.2（克）
碳水化合物：3.54（克）
胆固醇：0（毫克）
膳食纤维：0.5（克）
钙：10（毫克）
铁：0.8（毫克）
磷：24（毫克）
钾：191（毫克）
钠：5（毫克）
铜：0.06（毫克）
镁：9（毫克）
锌：0.13（毫克）
硒：0.15（毫克）
A：92（微克）
B1：0.03（毫克）
B2：0.03（毫克）
B6：0.08（毫克）
B12：0（微克）
C：8（毫克）
D：0（微克）
E：0.57（毫克）
生物素：0（微克）
K：4（微克）
P：700（微克）
胡萝卜素：0.37（毫克）
叶酸：22（微克）
泛酸：0.17（毫克）
烟酸：0.6（毫克）
番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保