盾斧狩技:现代生物技术五大工程技术之间的联系

现代生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和蛋白质工程。
在这五大领域中，前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。
基因工程作为现代生物技术的核心，DNA重组技术是生物技术的核心技术。换句话说，生物技术五大工程的核心是基因工程，其核心技术是DNA重组技术。
一般认为，细胞工程是根据细胞生物学和分子生物学原理，采用细胞培养技术，在细胞水平进行的遗传操作。细胞工程大体可分染色体工程、细胞质工程和细胞融合工程。基因表达的场所，就是细胞；细胞工程是基因工作的作坊。也就是细胞工程实现基因工作的编辑工作。
从广义上讲，发酵工程由三部分组成：上游工程，发酵工程和下游工程。其中上游工程包括优良种株的选育，最适发酵条件（pH、温度、溶解氧和营养组成）的确定，营养物的准备等。发酵工程主要指在最适发酵条件下，发酵罐中大量培养细胞和生产代谢产物的工艺技术。下游工程指从发酵液中分离和纯化产品的技术。发酵工程，可以说是细胞工程在微生物方面的深度应用（当然这是通俗的说话，不严格）。
酶工程和蛋白质工程，两个相似度非常高。是都是蛋白质大分子层次的应用。是细胞工程（微生物工程）产生的产品。

联系起来，基因工程（DNA重组技术），实现基因的改变或者重组，产生新的或者更高效的功能基因，通过细胞工程（微生物工程），生产酶（蛋白质）等产品。当然细胞工程（微生物工程）的目的有时候并不是为了直接产生蛋白质或酶，但都是通过改变基因表达（直接改变基因或通过外因影响基因表达），实现细胞层次上的改变。

约。一方面，我国从事生物技术的人员已近2万人，一批优秀的青年科技人员已逐步成长起来，开始在重大的研究、开发项目中承担起重任，越来越多的出国留学人员也学成回国，继续留在国外的海外学子也非常积极地为祖国的建设服务；另一方面，我国的生物技术科研设备有限。在这种情况下，笔者认为，我国生物技术研究和应用的最佳途径是走产学研联合的道路，以解决我国大学、科研机构应用研究与基础研究之间、不同学科之间资金需求的矛盾。另外，在发展生物技术及其产业的同时，我们绝不能忽视其有可能带来的负面影响，以遗传学和基因工程为核心的生物技术对人类的撞击已不单纯仅围于科学技术研究领域。应该看到，公司投资行为和政府投资行为有着本质的不同，公司一般注重短期行为，以盈利为主要目标，而政府更注重社会综合效益，如技术进步、可持续发展、人民健康等。在生物技术的研究和开发上，我国不能先发展后治理，而应积极探索具有自己特色的研究发展道路。在看到生物技术带来可观的经济效益和社会效益的同时，也不要忽视其潜在的或已被证实的危险，更要对其长期可能产生的效